Mirabelle

Situada na Guldbergsgade, num animado bairro de Copenhaga, a Mirabelle é um espaço multifacetado que combina café, padaria e restaurante. O estabelecimento oferece um ambiente acolhedor e convidativo, adequado a várias ocasiões, desde cafés matinais descontraídos a jantares sem pressa. Em linha com o seu compromisso com ingredientes frescos e de origem local, a Mirabelle confeciona grande parte do seu próprio pão e pastelaria, frescos todas as manhãs. A sua Micro Laticínio dedica-se à produção de mozzarella fresca e burrata no próprio dia em que são servidas, enquanto a Salumeria no local prepara e cura charcutaria. A cozinha oferece uma seleção de massa fresca, legumes da época de explorações agrícolas das redondezas e sobremesas deliciosas, incluindo gelado e tiramisù. Na Mirabelle, a ementa passa dos bolos de pequeno-almoço e do café, de manhã, para almoços ao estilo de uma delicatessen e, depois, para jantares mais elaborados, acompanhados de vinho. Este espaço é uma escolha ideal para quem aprecia comida artesanal de qualidade e o ambiente descontraído de um café. O espaço é adequado a refeições intimistas, grupos maiores e eventos privados.