Madklubben

No centro de Copenhague, na Store Kongensgade, você encontrará o Madklubben, que serve pratos escandinavos de muito alta qualidade e a um preço acessível. A filosofia deles é colocar boa comida em seu prato e fazer com que você se sente em um ambiente confortável. Não há longas histórias por trás da comida ou detalhes íntimos sobre as condições de cultivo dos vinhos. Eles simplesmente têm um gosto bom.

Você não será tratado como uma criança por um garçom, o que significa que você pode servir seu próprio vinho e apreciar os ingredientes sem uma longa explicação do garçom. Dessa forma, os preços são mantidos baixos. Isso não quer dizer que as pessoas sejam antipáticas, mas o cliente é considerado o participante mais ativo da refeição. De fato, a equipe do salão é selecionada por suas personalidades alegres e cativantes, em vez de seu conhecimento seco sobre vinhos ou queijos raros. Se você tiver perguntas, pode perguntar, e a resposta provavelmente será encontrada para você... e contada a você com um sorriso.

O Madklubben também incentiva você a falar se algo não estiver a sua satisfação; eles estão muito ansiosos para agradar. O mesmo vale se você tiver alguma alergia ou intolerância alimentar, basta avisar.

Uma grande parte da filosofia do Madklubben é ser pé no chão; os pratos usam ingredientes finos onde a qualidade pode brilhar. Não há pomposidade; os chefs apenas querem que os convidados desfrutem do tempo com eles.

O Madklubben está localizado em um aconchegante antigo celeiro convertido que oferece um ambiente acolhedor para qualquer tipo de encontro que você tenha planejado, seja uma noite romântica a dois, um encontro de negócios ou uma grande festa. Se você estiver visitando com mais de nove convidados, um menu fixo pode ser fornecido.

O Madklubben é um restaurante divertido e com bom custo-benefício na Store Kongensgade, no centro de Copenhague.