Fiat
Copenhague
Em resumo
A Fiat, situada na majestosa praça Kongens Nytorv, é um dos mais respeitados restaurantes italianos de Copenhague. Ela serve comida italiana simples e direta, preparada com um altíssimo padrão.<\/p>
Oferecem almoço e jantar à la carte, além de um menu fixo e pratos para levar. No almoço, a Fiat oferece antipasti, massa, pizza, queijos e sobremesas. Experimente a salada de atum grelhado por DKK 130, ou uma linda bruschetta à moda Fiat por DKK 95. Todas as massas habituais são oferecidas, mas cada uma é feita com um alto padrão pelos chefs da Fiat. A tagliatelle de lagosta, pimenta, alho e mascarpone é simplesmente deliciosa e custa DKK 165.<\/p>
As pizzas também valem a pena: desde a tradicional de cogumelos e mozzarella até a pizza de cordeiro marinado e até a pizza com trufas. Tudo, exceto esta última, varia entre DKK 120 e DKK 130. Para a sobremesa, que tal o pannacotta de chocolate branco com damascos em conserva por DKK 75.<\/p>
À noite, o menu segue um formato similar, mas com uma gama muito mais ampla. Filé de coelho com pancetta, abóbora, aipo-rábano, nozes e Marsala custará DKK 235, mas não é todo dia que se come coelho perfeitamente cozido.<\/p>
Os menus fixos são uma boa maneira de experimentar o melhor que a Fiat tem a oferecer. Eles vêm em variedades de três, quatro e cinco pratos, custando DKK 375, 415 e 465, respectivamente. A carta de vinhos é composta quase exclusivamente por vinhos italianos de classe.<\/p>
Para uma experiência de jantar italiana vibrante, animada e saborosa em Copenhague, você não pode errar com a Fiat. Após o jantar, é ideal dar uma caminhada até Nyhavn para drinks sob o céu estrelado de Copenhague.<\/p>