Matvandringer in Copenhagen

Københavns matscene er noe spesielt, og å ta en matvandring er en av de beste måtene å komme seg inn i hjertet av den.

Glem å bare spise på en fancy restaurant. Disse turene vil få deg til å smake på ferskt smørrebrød ved vannet på Fisketorvet, prøve håndverksoster på Torvehallerne, eller klemme deg inn i en av de små, elskede gateboder på Papirøen. Og det handler ikke bare om maten, du vil møte lokale med historier om danske gastronomiske tradisjoner og kanskje til og med få noen innsidetips om hvor du kan få tak i de beste æbleskiver til dessert.

Hvis du besøker om våren eller sommeren, prøv å fange en tur som inkluderer sesongens spesialiteter som fersk rabarbra eller nye poteter. Og pro tips: noen turer avsluttes med et stopp på en av Københavns mange koselige mikrobryggerier eller kafeer. Stol på meg, du vil ønske å dra dit med en tom mage og vilje til å prøve noe nytt. Matvandringer her er avslappede og vennlige, ofte med en blanding av smaksprøver, gode samtaler og mye latter.