Rio Bravo
Kööpenhamina
Rio Bravo, lännen saluuni -tyylinen ravintola on yksi Kööpenhaminan suosituimmista ravintoloista, ja se on ollut sitä jo 30 vuoden ajan. Ravintolasta tuli kuuluisa 1983, kun entinen Tanskan pääministeri Poul Schlter soitti hätäisesti poliittiselle johtajalle Helge Dohrmannille, joka oli illallisella Rio Bravossa, liittyen
tärkeään poliittiseen sopimukseen.
Tunnelma on rento ja vaivaton, palvelu ystävällistä ja ruoka erinomaista. Tämä tietysti, jos et ole kasvissyöjä…
Ruokalistalla on herkkuja, kuten 400 g:n Rio Grande Steak, joka tarjoillaan sekoitetun salaatin, paistetun perunan valkosipulivoilla ja béarnaise-kastikkeen kanssa hintaan 238 DKK, sekä suosittu Rio Bravo -vuoka, jossa on sianlihaa, vasikanlihaa, naudanlihaa, makkaroita ja vihanneksia, tarjoiltuna riisin tai paistettujen perunoiden kanssa hintaan 159 DKK; täällä on todellinen herkkupala lihansyöjille.
Rio Bravo:ssa on tilaa lähes 200 vieraalle, ja keittiö on avoinna joka päivä klo 4 asti, mikä tekee siitä loistavan paikan ateriaksi ennen, tai jopa jälkeen, yön ulkona. Voit myös viettää koko illan täällä.
Jätä hevosesi ulos, istuudu yhteen autenttisista cowboy-satuloista baarissa, tilaa juoma ja nauti epätavallisesta tunnelmasta, jossa on vanhoja öljylamppuja, rustiikkisia puupöytiä, punaisia serviettejä, kynttilöitä ja seinillä Villin lännen teemalla olevia valokuvia.
