Husk Flusk - Cafe and Bistro
Kööpenhamina
Lyhyesti
Huks Fluks on bistro, joka tarjoilee kansainvälisesti inspiroitua ruokaa ja sijaitsee auringonpuoleisella viehättävällä Gråbrødretorv-aukiolla Kööpenhaminan keskustassa. Ravintola on ihanteellisesti sijoitettu vain muutaman minuutin kävelymatkan päässä Rundetaarnista ja Strøgetin ostoskadusta. Asiakkaat voivat istua ulkona ja nauttia auringosta myöhään illalla niillä upeilla Kööpenhaminan kesäilloilla. Kun siirryt sisälle, huomaat sisustuksen olevan valoisa ja iloinen.<\/p>
Ruokalista sisältää kansainvälisiä bistro-tyylisiä annoksia, kuten reiluja voileipiä, mureaa kuningasrapua, höyrytettyjä äyriäisiä, tuoretta kalaa, pihvejä, pastaa ja gourmet-hampurilaisia. Huks Fluksin erikoisuus on mustajalka-jamssi, joka kypsyy kellarissa ja tarjoillaan paahdetun leivän ja mozzarellan kanssa... epätavallinen annos, jota ei kannata jättää väliin!<\/p>
Huks Fluksin ruokalista on ainutlaatuinen siinä, että se kertoo etukäteen, kuinka kauan voit odottaa kutakin annosta. Monet annokset voidaan valmistaa viidessä tai kymmenessä minuutissa, joten jos sinulla on tiukka aikataulu tai et pidä ruoan odottelusta, tilaa jokin niistä. Jos ruoka ei saavu ajoissa, juomat ovat talon puolesta, mikä on varsin antelias tarjous. Jos se kestää kaksinkertaisesti odotettua aikaa, on ateriasi ilmainen! Toivotaan kuitenkin, että näin ei koskaan käy.<\/p>
Juomalistalla on tuttuja vaihtoehtoja: mehuja, kahvia sekä kohtuullinen valikoima viinejä, oluita ja väkeviä juomia ympäri maailmaa.<\/p>
Lounaslistalta kannattaa kokeilla länsirannikon Doveriä (DKK 129) tai ehkä Huks Fluksin nimikkovoileipää (DKK 69), jonka valmistusaika on vain viisi minuuttia; se on foccacia-leipä, jossa on vuohenjuustoa, kirsikkatomaatteja, oliiveja, roomalaista salaattia ja kotitekoista pestoa. Illalla voit kokeilla ruotsalaista peura-annosta höyrytetyn villiriisin ja kvinoan (eteläamerikkalainen maissijauho) kanssa. Se tarjoillaan sahrami- ja valkoviinimarinoidun päärynän, paahdettujen punajuurien ja karpaloilla maustetun riistakastikkeen kera.<\/p>
Huks Fluks erottuu joukosta, jos haluat nauttia laadukkaista bistro-annoksista auringossa Kööpenhaminan keskustassa. <\/p>