Restaurant Prémisse
København
Du får adgang til Restaurant Prémisse ved at gå på et langt, rødt tæppe, og det første indtryk giver dig allerede en idé om, hvad du vil opleve her – førstklasseskydning, det vil sige. Den succesfulde ejer bag denne ekstraordinære kælderrestaurant er sommelieren Christian Aarø Mortensen, Danmarks lovende kandidat til verdensmesterskaberne for sommelierer i Chile 2010.
Restaurant Prémisse er en af Københavns fineste restauranter, der serverer moderne dansk og europæisk gourmetkøkken siden 2004, i de historiske kældre i Moltke's Palæ; en populær beliggenhed for store banketter og begivenheder, som har været i København Håndværkerforenings ejendom siden 1930.
Der er ingen a la carte, men perfekt sammensatte menuer og fremragende vine serveret i en smagfuld og elegant atmosfære med hvide vægge, gamle buer og blød belysning, der skaber en varm stemning. Det er muligt at bestille restaurantens private spisestue til afsondrede middage eller vigtige møder.
Restaurant Prémisse arrangerer lejlighedsvis visse “vin-aftener”, hvor de inviterer en interessant personlighed med tilknytning til den meget fine vin, der serveres den aften. Se venligst hjemmeside for kommende arrangementer.
Frokost kan kun serveres, hvis det bestilles på forhånd for mindst 6 personer.
Alle større kreditkort accepteres.