SALT

Beläget bara en kort promenad från Nyhavn, är Salt bar & restaurang en samtida skandinavisk restaurang - ibland med en aning av Frankrike. Restaurangen är designad av Conran & Partners och är en uppdaterad version av en parisisk brasserie. Interiören förenar det förflutna och nuet, med ett rustikt utseende som håller fast vid de robusta pommerska furubjälkarna i kombination med modern design.

Salt erbjuder en à la carte-meny med ett mycket brett urval av rätter som uppdateras 3-4 gånger per år, alltid med fokus på att hålla allt så färskt som möjligt. Mer viktigt är, att var tredje vecka, erbjuder Salt en specialmeny med alternativ för två, tre eller fyra rätter. Köksteamet väljer sedan de bästa råvarorna som finns tillgängliga och ger dem en skandinavisk touch, vilket skapar något mycket speciellt. Salt erbjuder också en specialmeny under helgdagarna julafton och nyårsafton.

I samband med sin restaurang har Salt även en unik bar som är utrustad med stämningsfull belysning som förändras under dagen. Baren är inredd på ett inbjudande, elegant sätt som skapar en avslappnad och mysig atmosfär. Om du är sugen på något snabbt att äta erbjuder baren också en lätt meny och köket är öppet för både lunch och kvällsmat.<\/p>