Brasserie Bisous
Copenhague
O Brasserie Bisous, em Charlottenlund, é um brasserie que atende a todos, desde famílias até casais e profissionais de negócios. Instalado na bela e histórica Skovriderkroen na Strandvejen, o Brasserie Bisous pode acomodar até 170 convidados. A estrutura foi construída em 1937 e possui impressionantes tetos altos, além de duas grandes varandas ao ar livre com vistas encantadoras da floresta que podem ser apreciadas no verão.
O Bisous realmente atende a todos os tipos. Crianças são muito bem-vindas aqui, especialmente para o brunch nos finais de semana: até duas crianças menores de 12 anos podem ter um brunch gratuito quando acompanhadas por adultos pagantes.
O menu do Brasserie Bisous tem suas raízes na culinária clássica francesa e dinamarquesa. É comida boa e honesta, preparada com amor e utilizando apenas os melhores ingredientes. O Bisous possui uma ampla variedade de pratos à disposição no menu à la carte, que varia com as estações -- e a inspiração do chef.
As saladas crocantes e o pão fresco e fragrante são acompanhantes ideais para a carne macia ou o peixe e mexilhões frescos. Se você desejar um smørrebrød (sanduíche dinamarquês) ou apenas um lanche, o Bisous também tem essas opções. Finalize com um queijo fino ou uma sobremesa doce e ácida.
O brunch é servido aos sábados e domingos das 10:00 às 14:00 e é um buffet muito generoso, com todos os tipos de comida disponíveis, desde bacon a frutas, iogurte e torradas.
O almoço é servido todos os dias das 12:00 às 16:00, e a partir das 13:00 nos finais de semana. O preço médio de um prato é em torno de DKK 90, e você pode escolher entre todos os clássicos pratos franceses e dinamarqueses. Sanduíches, refeições leves e muitos peixes. O jantar é servido das 17:30 às 22:00 todos os dias da semana. O menu muda frequentemente e utiliza carnes de alta qualidade e peixes frescos como base para suas criações inspiradas na culinária francesa. O preço médio é em torno de DKK 200.
O Brasserie Bisous também oferece serviços de catering e entrega em domicílio, então entre em contato com eles para detalhes.
Nos finais de semana, o Brasserie Bisous guarda as panelas e frigideiras e se transforma em uma boate. A partir das 11, as luzes diminuem e a música sobe, e o lugar se torna uma grande festa com coquetéis excelentes e uma boa seleção de música.
