København: Ny nordisk mattur med smaking og måltid

Highlights

• Nyt smakene av det nye nordiske kjøkkenet på en guidet mattur i København
• Smak på viktige nordiske basisvarer, fra rugbrødsmørbrød til gatehapp
• Lær om filosofien bak det nye nordiske kjøkkenet fra guiden din
• Nyt et måltid ved bordet på et kjøkken som tar New Nordic på alvor
• Oppgrader til en restaurant med Michelin-stjerne for en mer raffinert opplevelse

Description

Start den kulinariske reisen på Torvehallerne, Københavns sentrale matmarked. Smak på viktige nordiske basisvarer, fra rugbrødsmørbrød og sjømat til moderne gatehapp. Lær om moderne dansk mat, preget av sesongbaserte ingredienser, rene smaker og presise teknikker. Fortsett gjennom sentrum av København i raskt tempo mens du utforsker byens ulike kulinariske sider. Underveis får du innsikt i filosofien bak det nye nordiske kjøkkenet: bærekraft, lokalprodukter og enkelhet hevet til en kunstform. Avslutt opplevelsen med et måltid på et kjøkken som tar det nynordiske på alvor. Nyt en strukturert meny basert på sesongprodukter og moderne tolkninger av danske klassikere. Oppgrader det siste stoppet til Restaurant Kanalen (Michelin-stjernet). Nyt et mer raffinert og lengre måltidsformat med høyere teknisk utførelse, førsteklasses ingredienser og sterkere fokus på presentasjon og pairing. Dette forlenger den totale varigheten til nærmere 6 timer og erstatter det vanlige avsluttende måltidet.

Includes

Guidede smaksprøver Måltid ved bordet

Excludes

Privat transport (henting og avlevering)

Important Information

• Valgfri oppgradering til Michelin-opplevelse tilgjengelig Prisen på turen, inkludert transport, varierer avhengig av antall gjester.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert