Tender

Tender si trova proprio nel cuore di Copenaghen ed è uno dei luoghi più lussuosi e opulenti della città. È caratterizzato da legno scuro e morbido cuoio bianco, con viste mozzafiato sulla strada più antica di Copenaghen che si affaccia verso il porto, oltre che sugli Edifici del Parlamento.

L'interno elegante è un luogo indulgente dove sorseggiare cocktail e osservare il mondo che passa, immergendosi nelle splendide circostanze. Il pavimento in legno scuro è accentuato da lampade bianche illuminate e da un lungo bancone rivestito in piastrelle ceramiche a forma di coccodrillo, che si estende fino al lounge dove vi aspettano divani in pelle profonda e legno scuro.

Parte del gruppo Bar7, Tender Copenaghen ha irrupito sulla scena nel 2007 e da allora ha consolidato la sua reputazione come uno dei bar più alla moda di Copenaghen, se non della Danimarca, e forse anche d'Europa.

Il cibo e le bevande sono di alta qualità, così come il servizio. Ci sono una serie di deliziosi panini, come il Camembert fritto con mora e sedano, e il petto d'anatra affumicato con salsa di crema, insalata di cuore, prezzemolo e pomodori semi-secchi. Puoi ordinare un panino a DKK 49, due a DKK 89, tre a DKK 129, ecc.

Deliziosi piatti sono disponibili la sera, come l'antipasto di salmone salato con uova di pesce servito con crema di formaggio affumicata, cetriolo sott'aceto, uova di quaglia, crescione e verdure crude a DKK 82, e vitello servito con composta di cipolle scottate, cipolla sott'aceto, barbabietola e timo - guarnito con salsa bernese e cenere di porro come piatto principale a DKK 189.

Tender Copenaghen è un luogo fantastico dove fermarsi per un cocktail o una cena indulgente. È aperto fino a tardi nei fine settimana, perfetto per quell'ultimo cocktail prima di tornare a casa.