Caribbian

Un restaurant et bar à cocktails vibrant basé sur un thème caribéen, 'Caribbian' apporte un peu de saveur des Caraïbes à Copenhague. L'apparence de l'endroit est indéniable... des palmes et un toit de chaume couvrent le comptoir qui s'étend depuis la rue. La nourriture et la culture caribéennes sont un melting pot d'Inde orientale, portugaise, espagnole et américaine, avec une touche - bien sûr - d'Afrique. Ce mélange puissant d'herbes, d'épices, de fruits et légumes exotiques se prête à un menu savoureux et excitant.

Un des plats caribéens les plus célèbres proposés ici chez Caribbian est le poulet jerk jamaïcain (DKK 135). Le poulet est mariné dans une combinaison traditionnelle d'herbes et d'épices. Essayez également les délicieuses boulettes, soupes et plats frits dont la région est fameuse.

À l'époque coloniale, le Danemark possédait trois îles des Caraïbes : St. John, St. Croix et St. Thomas. Une partie de cette influence danoise est encore évidente aujourd'hui dans certains aspects de la cuisine caribéenne. Avec une gamme complète de cafés et de boissons, Caribbian est un bon endroit pour faire une pause après avoir déambulé dans le proche Jardin du Roi. À côté des cafés traditionnels, il y a des cocktails glacés pour l'été.

Si vous souhaitez d'abord récupérer vos boissons et marcher après, Caribbian propose ce service ! Il suffit d'appeler au moins une heure à l'avance, de commander vos boissons, et de les retirer. Elles vous seront remises dans une glacière que vous pouvez emmener partout : à la plage, dans les jardins ou dans votre chambre d'hôtel.

Les gens chez Caribbian croient fermement au pouvoir du blé de mer pour un régime sain, et donc beaucoup de leurs cocktails peuvent être commandés avec du blé de mer. Essayez le Mojito au blé de mer (DKK 104) pour quelque chose de différent.

Des promotions sur les boissons à l'heure heureuse sont proposées tous les jours jusqu'à une heure avant l'heure de fermeture. Il y a une salle fumeur bien ventilée pour ceux qui souhaitent fumer.

Heures d'ouverture :

Lun. 15:00 - 23:00

Mar. - Jeu. 15:00 - 24:00

Ven., Sam. 15:00 - 03:00

Cuisine : Lun. - Sam. 15:00 - 21:00