Ristorante Uno
Kööpenhamina
Kätkeytyneenä Gråbrødretorvin viehättävään aukioon, joka sijaitsee kävelykeskustan sydämessä Kööpenhaminassa, on Ravintola Uno, herkullinen italialainen ravintola, joka pyrkii ottamaan kädestä ja viemään sinut romantiikan täyteiselle matkalle italialaiseen keittiöön.<\/p>
Tuoden hieman Välimeren sielua ja makua Kööpenhaminan keskelle, Uno on osoittautunut suosituksi ravintolaksi, ei vain asiakkaille, vaan myös nouseville kokkeille, jotka haluavat oppia alaa.<\/p>
Rustikossa kellarimaisessa ympäristössä, jossa suurin osa valaistuksesta tulee kynttilöistä, on helppo tuntea itsensä kulkevaksi vanhanaikaiseen italialaiseen ravintolaan kodinmaassa. Pääkokki, itse italialainen, valmistaa ruokia, jotka auttavat tekemään tuosta matkasta täydellisen - à la carte -annoksista monen ruokalajin menuun, ja hyvin varusteltu viinilista täydentää kokemusta.<\/p>
Näytteenä tarjoiltavista ruoista ovat kesäkurpitsa- ja perunasosekeitto, tagliatellea cinghiale-kastikkeella ja naudanfileet barolososeella. Entäpä jälkiruoaksi suklaa- ja ricottapiiras? <\/p>
Rustikalaista ja herkullista italialaista ruokaa varten, jos olet Gråbrødretorvissa, muista varata pöytä Ravintola Unosta. <\/p>
