Amadeus

Valloittavalta alueelta Store Kongensgade sieltä 1700-luvun suojellusta rakennuksesta löydät Amadeus-ravintolan, joka tarjoaa hienoa tanskalaista ja eurooppalaista keittiötä.

Rakennus itsessään on kuuluisa ja sillä on rikas historia; se on yhteydessä Tanskan perustuslain kehittämiseen. Maailmankuulu tanskalainen kuvanveistäjä Thorvaldsen koristeli kattoja ylin kerroksen asunnoissa 1800-luvun lopulla maksamalla näin vuokraa. Rakastettu kirjailija H. C. Andersen asui myös täällä.

Amadeus ravintola tarjoaa suuren valikoiman tanskalaista ruokaa ja voi cateroida lounaita, illallisia, iltapäiväteetä, välipaloja jne. Heillä on kuuluisa smørrebrød (avoimet ruisleivät) -valikoima, jota suositellaan lämpimästi ja se on yksi heidän suosituimmista ruoistaan. Makean ystäville konditoriasta löytyy upea valikoima herkullisia tanskalaisia leivonnaisia ja kakkuja. Kaikki nämä valmistetaan tuoreina paikan päällä Amadeuksen omien leipurien ja kokkien toimesta.

Kesäkuukausina voit nauttia ruoastasi ja juomistasi sisäpihalla, jossa voit nauttia lämmöstä ja auringosta.

Entäpä jos kokeilisit runsasta brunssia, joka tarjoillaan klo 10:00–14:00? Se sisältää munakokkelia, grillattuja naudanlihaherkkusieniä ja paistettua sianlihaa, kahta juustoa, Serrano-kinkkua, tuoreita hedelmiä, pannukakkua vaahterasiirapilla, jogurttia hedelmien kanssa, savustettua lohta sienikermalla, lasin mehua ja kahvia/teetä hintaan DKK 109. Saatavilla on myös vegetarinen vaihtoehto. Erilaiset munakkaat maistuvat hyvin lounaalla hintaan DKK 85, ja jos käyt Amadeuksessa illalla, kokeile grillattua voimakkaita makrilliä, tarjoiltuna perunatomatilla, hernepyreellä ja kermaviinisoaslla hintaan DKK 189. Lisäks pääruoka, joka koostuu vasikanlihasta, on saatavilla kolmen ruokalajin setissä hintaan DKK 349.

Amadeus on ehdottomasti vierailun arvoinen paikka, jos etsit laadukasta tanskalaista ruokaa Store Kongensgaden varrelta, ja se sijaitsee vain kahden minuutin päässä Kööpenhaminan maamerkeistä, kuten Amalienborgin palatsista, Nyhavnista, Marmorkirkosta, Rosenborgista, Strøgetista ja Kuninkaallisesta teatterista.