SALT
Copenhague
Ubicado a solo un corto paseo de Nyhavn, Salt bar & restaurant es un restaurante escandinavo contemporáneo - a veces con un toque de Francia. El restaurante fue diseñado por Conran & Partners y es una versión actualizada de una brasserie parisina. El interior une el pasado y el presente, manteniendo el aspecto rústico con sus robustas vigas de pino pomerano mezcladas con un diseño moderno.
Salt ofrece un menú a la carta con una amplia selección de platos que se actualiza 3-4 veces al año, siempre enfocado en mantener todo lo más fresco posible. Más importante aún, cada tercera semana, Salt ofrece un menú especial con opción de dos, tres o cuatro platos. El equipo culinario selecciona los mejores productos disponibles y les añade un toque escandinavo, creando algo muy especial. Salt también ofrece un menú especial durante las festividades de Nochebuena y Nochevieja.
Junto con su restaurante, Salt también tiene un bar único que está equipado con iluminación ambiental que cambia a lo largo del día. El bar está decorado de manera acogedora y elegante, creando una atmósfera relajante y acogedora. Si deseas un bocado rápido mientras estás ahí, el bar también tiene un menú ligero y la cocina está abierta tanto para el almuerzo como para la cena.