Brasserie Bisous
Copenhague
Brasserie Bisous, en Charlottenlund, es un brasserie que atiende a todos, desde familias hasta parejas y profesionales. Situado en el hermoso y histórico Skovriderkroen en Strandvejen, Brasserie Bisous puede acomodar hasta 170 huéspedes. La estructura fue construida en 1937 y cuenta con impresionantes techos altos, así como con dos amplios balcones al aire libre con encantadoras vistas al bosque que puedes disfrutar en el verano.
Bisous realmente atiende a todo tipo de comensales. Los niños son muy bienvenidos aquí, especialmente para el brunch durante los fines de semana: hasta dos niños menores de 12 años pueden disfrutar de un brunch gratuito cuando están acompañados por adultos que paguen.
El menú de Brasserie Bisous tiene sus raíces en la cocina clásica francesa y danesa. Se trata de comida buena y honesta, preparada con amor y utilizando solo los mejores ingredientes. Bisous ofrece una amplia variedad de platos en su menú a la carta, el cual varía con las estaciones y la inspiración del chef.
Las ensaladas crujientes y el pan recién horneado son compañeros ideales para las carnes tiernas o el pescado fresco y los mejillones. Si te apetece un smørrebrød (sándwich danés) o simplemente un bocadillo, Bisous también ofrece ambas opciones. Termina con un buen queso o un postre dulce y ácido.
El brunch se sirve los sábados y domingos de 10:00 a 14:00 y es un buffet muy generoso con todo tipo de comida disponible, desde tocino hasta frutas, yogur y tostadas.
El almuerzo está disponible todos los días de 12:00 a 16:00, y desde las 13:00 los fines de semana. El precio promedio de un plato es de alrededor de 90 DKK, y puedes elegir entre todos los platos clásicos franceses y daneses. Sándwiches, comidas ligeras y mucho pescado. La cena se sirve de 17:30 a 22:00 toda la semana. El menú cambia a menudo y utiliza carne de alta calidad y pescado fresco como base para sus creaciones de inspiración francesa. El precio promedio es de alrededor de 200 DKK.
Brasserie Bisous también ofrece servicio de catering y entrega a domicilio, así que por favor contáctalos para más detalles.
Durante los fines de semana, Brasserie Bisous guarda las ollas y sartenes y se convierte en una discoteca. A partir de las 11, las luces se apagan y la música se intensifica, convirtiendo el lugar en una gran fiesta con excelentes cócteles y una buena selección musical.
