Caribbian

Ein lebhaftes Restaurant und Cocktailbar mit karibischem Thema, 'Caribbian', bringt ein wenig karibischen Flair nach Kopenhagen. Das Aussehen des Ortes ist unverwechselbar... Palmenblätter und ein Reetdach bedecken die Theke, die sich von der Straße zurück erstreckt. Karibische Küche und Kultur sind ein Schmelztiegel aus ostindischen, portugiesischen, spanischen und amerikanischen Einflüssen, mit einem Hauch von Afrika. Diese berauschende Mischung aus Kräutern, Gewürzen, exotischen Früchten und Gemüse ergibt ein schmackhaftes und aufregendes Menü.

Eines der bekanntesten karibischen Gerichte, die hier im Caribbian verkauft werden, ist das jamaikanische Jerk Chicken (DKK 135). Das Hühnchen wird in einer traditionellen Kombination aus Kräutern und Gewürzen mariniert. Probieren Sie auch die köstlichen Knödel, Suppen und frittierten Gerichte, für die die Region berühmt ist.

In der Kolonialzeit hatte Dänemark drei karibische Inseln: St. John, St. Croix und St. Thomas. Ein Teil dieses dänischen Einflusses ist heute noch in bestimmten Aspekten der karibischen Küche spürbar. Mit einem vollen Angebot an Kaffees und Getränken ist Caribbian ein guter Ort, um nach einem Spaziergang durch den nahegelegenen Königlichen Garten Halt zu machen. Neben traditionellen Kaffees gibt es eisgekühlte Cocktails für den Sommer.

Wenn Sie Ihre Getränke zuerst abholen und danach spazieren gehen möchten, bietet Caribbian diesen Service an! Rufen Sie einfach nicht später als eine Stunde im Voraus an, bestellen Sie Ihre Getränke und holen Sie sie ab. Ihnen werden sie in einer Kühltasche übergeben, die Sie überallhin mitnehmen können - zum Strand, in die Gärten oder in Ihr Hotelzimmer.

Die Leute bei Caribbian sind große Anhänger der gesundheitsfördernden Wirkung von Weizengras und viele ihrer Cocktails können mit Weizengras bestellt werden. Probieren Sie den Wheatgrass Mojito (DKK 104) für etwas anderes.

Happy Hour Getränkeaktionen sind jeden Tag bis eine Stunde vor Schließungszeit verfügbar. Es gibt einen gut belüfteten Raucherraum für diejenigen, die rauchen möchten.

Öffnungszeiten:

Mo. 15:00 - 23:00

Di. - Do. 15:00 - 24:00

Fr., Sa. 15:00 - 03:00

Küche: Mo. - Sa. 15:00 - 21:00