Caribbian

En livlig restaurant og cocktailbar med karibisk tema, 'Caribbian' tilføjer en smule karibisk flair til København. Udsigten til stedet er uforglemmelig... palmeblade og et stråtag dækker baren, som strækker sig tilbage fra gaden. Karibisk mad og kultur er en smeltedigel af østindisk, portugisisk, spansk og amerikansk, med en smag—naturligvis—fra Afrika. Denne heftige blanding af urter, krydderier, eksotisk frugt og grøntsager resulterer i en lækker og spændende menu.

En af de mest berømte karibiske retter, der sælges her på Caribbian, er Jamaicansk Jerk Chicken (DKK 135). Kyllingen er marineret i en traditionel kombination af urter og krydderier. Prøv også de lækre dumplings, supper og stegte retter, som regionen er kendt for.

I kolonitiden havde Danmark besiddelse af tre karibiske øer: St. John, St. Croix, og St. Thomas. Nogle af den danske indflydelse er stadig tydelig i visse aspekter af karibisk køkken i dag. Med et fuldt udvalg af kaffe og drikkevarer, er Caribbian et godt sted at holde pause efter en gåtur gennem den nærliggende Kongens Have. Ud over traditionelle kaffer, er der kolde cocktails til sommer.

Hvis du gerne vil hente dine drikkevarer først og gå bagefter, tilbyder Caribbian den service! Bare kald op senest en time i forvejen, bestil dine drikkevarer, og hent dem. De vil blive udleveret til dig i en køler, som du kan tage med overalt—til stranden, haven eller dit hotelværelse.

Folkene på Caribbian er store tilhængere af hvedegræs for en sund kost, og mange af deres cocktails kan bestilles med hvedegræs. Prøv Wheatgrass Mojito (DKK 104) for noget anderledes.

Happy hour drikkevarer tilbud er hver dag indtil en time før lukketid. Der er et godt ventileret rygerum for dem, der ønsker at ryge.

Åbningstider:

Man. 15:00 - 23:00

Ti. - Tor. 15:00 - 24:00

Fre., Lør. 15:00 - 03:00

Køkken: Man. - Lør. 15:00 - 21:00